Braşovenii au sărbătorit 1 mai prin munca… la grătar!
După un weekend ploios şi vreme destul de rece, de Ziua Muncii a ieşit soarele şi pe pajiştea petrecăreţilor, care au încărcat grătarele cu tot ce au găsit prin frigider. La loc de cinste au stat micii, alături de care au fost înghesuite de-a valma copane şi aripioare de pui ori cefe groase de porc
După un weekend ploios şi vreme destul de rece, de Ziua Muncii a ieşit soarele şi pe pajiştea petrecăreţilor, care au încărcat grătarele cu tot ce au găsit prin frigider. La loc de cinste au stat micii, alături de care au fost înghesuite de-a valma copane şi aripioare de pui ori cefe groase de porc.
Cu căţel, cu copii, cu bunici şi mătuşi, distracţia a început de dimineaţă în zona Lacului Noua de Ziua Muncii. Unii, mai matinali, mâncau deja înainte de prânz, pe când alţii încă pregăteau bucatele. Carne, carne şi iar carne. De porc, asezonată pe alocuri cu pui, să nu cadă greu la stomac.
Ici – colo, pe câte un grătar se frigeau şi câteva legume. Amestecate, bineînţeles, cu carne. Vegetalele au fost, oricum, trecut la coada listei de cumpărături pentru picnicul de Ziua Muncii.
Domnii au fost cei care s-au îngrijit ca hrana să fie bine preparată, în timp ce doamnele şi domnişoarele s-au ocupat să aşeze masa aşa cum se cade. Alţii, care au ajuns mai târziu, au fost nevoiţi să recupereze, ca să nu strice reţeta unei zile reuşite.
Voie bună a fost din belşug, muzica de la vecini pe placul petrecăreţilor, vremea frumoasă, iar copiii s-au simţit în largul lor.
Distracţia de pe malul lacului din Noua a fost completată de cursele pe tiroliană sau de plimbările cu hidrobicicletele pe lac.
Vifor Rotar
