4 zile pline de Street Food Festival sub Tâmpa
Mirosuri imbietoare, mâncăruri de toate soiurile, ceva muzică şi multă îngrămădeală. A fost atmosfera de sub Tâmpa, în aceste zile, la prima ediţie a Street Food Festival. Un eveniment care a împânzit aleea cu tarabe ale vânzătorilor ambulanţi de mâncare şi are a adus aici o mare de doritori să-şi ia prânzul sau măcar un desert în aer liber
Mirosuri imbietoare, mâncăruri de toate soiurile, ceva muzică şi multă îngrămădeală. A fost atmosfera de sub Tâmpa, în aceste zile, la prima ediţie a Street Food Festival. Un eveniment care a împânzit aleea cu tarabe ale vânzătorilor ambulanţi de mâncare şi are a adus aici o mare de doritori să-şi ia prânzul sau măcar un desert în aer liber.
La mare căutare sub Tâmpa au fost vietăţile acvatice, scoici şi creveţi în sos de vin şi racii fierţi în apă cu multă sare.
Braşovenilor le-a place gustul delicateselor mării, chiar dacă pentru mulţi a fost prima dată când mănâncau aşa ceva.
Şi pentru paella cu fructe de mare braşovenii au părut să aibă un apetit deosebit.
Foarte cerute au fost mâncarea chinezească şi cea mexicană pui prăjit, burrito, taco, quesadilla şi burger cu tortilla.
Cei care vroiau să se îndulcească aveau şi ei de unde alege: clătite sau vafele cu fructe proaspete au trezit mai ales interesul celor mici.
Dacă cei mai mulţi au venit să-şi testeze papilele cu exotisme, alţii au rămas la tradiţionalii cartofi prăjiţi cu cârnat. Asta pentru că unii dintre ai lucrează în străinătate şi au venit să se delecteze cu mâncare tradiţională românească.
De mâncat, fiecare mânca unde apuca, la mese, pe bancă, la mese, în picioare sau direct pe iarbă, dar mai toată lumea a fost mulţumită.
Street Food Festival a continuat până duminică seara târziu.
Pe lângă mâncare, braşovenii au avut parte de proiecţii de filme, dar şi de concerte de muzică. Publicul a fost, de asemenea, invitat să se implice şi în campania Share a Meal, prin care au fost donate porţii de mâncare pentru adăposturile dedicate oamenilor nevoiaşi.
Vifor Rotar
