Taitei cu varza
Se toaca varza subtire, se freaca cu sare, se pune intr-o cratita putin ulei si se caleste varza . Intre timp, intr-o cratita, se pune apa la fiert, se pun taiteti? lati fara ou si se fierb. Cand sunt gata se scurge zeama si se toarna peste varza calita. Se pune piper pisat, se amesteca bine si se poate servi.