Prajitura cu ness si mere – de post
Ingrediente?:
·??????? 200g zahar
·??????? 250ml apa minerala
·??????? 150ml ulei
·??????? 500g faina
·??????? 6 mere curatate, rase si stoarse de zeama
·??????? 2 linguri de cacao sau 1 de ness
·??????? 30g de nuci (2 maini de miez) taiate marunt
·??????? 1-2 plicuri se zahar vanilat
·??????? 1 lingurita de bicarbonat
·??????? putina sare
Modul de preparare?:
·??????? se aesteca zaharul cu cacaoua sau nessul?;
·??????? se adauga apa minerala, uleiul, biucarbonatul, merele rase, nucile si faina?;
·??????? se amesteca pana se omogenizeaza bine?;
·??????? se torna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau cu hartie pentru copt?;
·??????? se coace intr-un cuptor bine incalzit, 15 minute la foc mare si inca 45-50 minute la foc moderat.
·??????? se lasa sa se racesaca in tava si apoi se pudreaza cu zahar? si se portioneaza. Reusita?!