Salata de boeuf (fara foc)
Ingrediente:
– morcov,
– telina,
– patrunjel,
– pastarnac,
– castraveti murati,
– mazare boabe congelata
– maioneza
Modul de preparare :
– morcovii, telina, patrunjelul, pastarnacul se dau pe razatoare
– castravetii murati se toaca cubulete, mazarea se decongeleaza.
– se pun ingredientele intr-un castron, se adauga maioneza si se ameasteca.
Precizare : daca castravetii murati au prea multa zeama este indicat sa-i stoarceti de zeama pe care o lasa si apoi sa-i amestecati cu restul legumelor. Reusita !
