Salata de varza dulce cu mere si ananas
Ingrediente :
· 1 varza mica
· 2-3 mere acre
· 1 cutie de ananas( bucatele)
· 100g maioneza
· 100g smantana
· 100g nuci taiate bucatele
· 1 radacina potrivita de telina
· Sare si piper dupa gust
Modul de preparare :
· Se taie varza fideluta, iar merele bastonase subtiri
· Telina se rade pe razatoarea mare si se adauga si ananasul scurs de zeama.
· Intr-un castron se pun toate legumele si se amesteca cu maioneza si cu smantana
· Se potriveste de sare si piper.
· In momentul servirii se presara nucile taiate deasupra.
Indicatii : va recomand ca varza, merele, telina si ananasul sa le stropiti cu putina zeama de lamaie, sa le amestecati si sa le puneti la rece. Inainte de a fi servite se adauga maioneza cu smantana si se potriveste de sare si piper. De ce va fac acesta recomandare ? Aceste legume amestecate cu sare, maioneza si smantana se inmoie si isi lasa zeama si nu va mai fi asectoasa. Reusita !
