Friptura de pui cu bere neagra.
Ingrediente :
· 6 pulpe intregi
· ½ sticla de bere neagra
· 50g de stafide
· Sare
Modul de preparare :
· Se curata de eventualele pene pulpele si le taiati in doua daca doriti.
· Intr-o tava se pun bucatile sarate peste care se pune berea si stafidele. Eu nu pun nici un fel de grasime deoarece, pulpele au grasime destula.
· Se pun intr-un cuptor incalzit inainte si se tin pana se rumenesc frumos.
· Se servesc alaturi de o garnitura, fie de cartofi, fie de o alta pe care o doriti. Reusita !