Sarmalute cu branza de vaci.
Ingrediente :
· 20-25 frunze de salata verde
· 350g branza de vaci
· 1 ceapa alba
· 75g de unt moale
· 2 linguri de tarate
· 1 legatura de marar
· ½ lingurita de condimente, sare
Modul de preparare :
· Se marunteste bune branza si se amenteca cu ceapa taiata marunt, cu mararul tocat, cu untul moale, taratele, condimentele si sarea.
· Se pune cu o lingurita din compozitie pe foile de salata si se infasoara la fel ca sarmalele obisnuite.
· Se pun in frigider timp de o ora apoi se pot servi cu smantana. Reusita !