Inele de ceapa crocante

Inele de ceapa crocante

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?Ingrediente?:


·??????? 2-3? cepe prospete mari


·??????? 1pahar faina


·??????? 1 lingurita praf de copt


·??????? 1/2 lingurita sare


·??????? 1 ou


·??????? 1 pahar bere alba


·??????? ulei pentru prajit


Modul de preparare?:


·??????? Se taie cepele transversal in cercuri, dupa care se despart in inele.


·??????? Intr-un vas se amesteca oul, faina, praful de copt si sarea.


·??????? Se adauga berea amestecand pana la disparitia spumei.


·??????? Se trec inelele de ceapa prin compozitie apoi se prefesc in ulei inceins pana se rumesc frumos.


·??????? Se scot pe un servet de hartie sa se scurga de surplusul de ulei.


·??????? Se servesc fierbinti.


O alta varanta?:Inele crocante 2


Ingrediente:


·??????? 3 cepe mari,


·??????? 1 cana faina,


·??????? 1 lingurita boia de ardei,


·??????? 3/4 lingurita sare,


·??????? 1/4 lingurita piper,


·??????? ?o cana bere,


·??????? ulei pentru prajit.



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