Budinca de spaghete sau macaroane
Ingrediente:
- 1 pachet de spaghete sau alte paste fainoase
- 3 oua
- 60g de unt
- 200g branza de oi
- 150ml de lapte
- 2 linguri de pesmet
- Sare
Modul de preparare:
- Daca folositi macaroane, rupeti-le in bucati potrivite si puneti-le sa fiarba in apa cu sare.
- Dupa ce s-au inmuiat strecurati-le si clatiti-le cu un jet de apa rece dupa care le lasati sa se scurga bine de surplusul de apa.
- Separat de prepara un amestec din branza de oi maruntita, oua si lapte.
- Se unge cu unt un vas care marge la cuptor cu unt si se presara cu pesmet.
- Se pun pastele in tava, peste care se rastoarna compozitia de branza si se introduc intr-un cuptor incalzit inainte pentru 35 de minute.