BEREA previne aparitia osteoporozei
Beneficiile consumului moderat de bere sunt nenumarate, datorita unei proprietati extrem de importante ale acestei bauturi: numarul de antioxidanti. Specialistii spun ca numarul antioxidantilor din bere este dublu fata de cel din vinul alb. In plus, acestia au rolul de a scadea nivelul colesterolului rau din organism, adica acele grasimi care se depun pe peretii vaselor de sange.
Potrivit celui mai recent studiu realizat de un grup de cercetatori britanici, berea este benefica pentru sistemul osos.
Cercetarea realizata pe 100 de branduri de bere a relevat faptul ca aceasta bautura este bogata in siliciu, provenit din orz, principalul ingredient al berii. Siliciul intareste oasele si previne osteoporoza.
Din acest punct de vedere, specialistii britanici sustin ca berea neagra este cea mai buna. Osteoporoza este o maladie a sistemului osos care afecteaza 50% dintre femeile de peste 50 de ani si 20% din totalul barbatilor din aceeasi categorie de varsta. Mai mult, un consum moderat de bere protejeaza organismul de aparitia bolilor cardiovasculare.
Apreciata de toate popoarele datorita savoarei ei, berea este considerata si o importanta sursa nutritiva.
Berea este facuta din ingrediente sanatoase: malt, hamei, drojdie si apa. Toate aceste materiale au componente naturale care contribuie la o dieta sanatoasa si echilibrata.
In Germania, unde berea este bautura preferata, studiile efectuate pe 20.000 de persoane, timp de zece ani, au confirmat efectul benefic al consumului moderat de bauturi alcoolice. Profesorul Hoffmeister, de la Universitatea de Medicina din Frankfurt, a calculat ca daca consumatorii de bere din Europa s-ar opri din consum, s-ar inregistra o crestere a problemelor cardiovasculare, o scadere a duratei medii de viata cu aproximativ 2 ani si s-ar inregistra o inmultire a numarului de bolnavi cu depresie.
