Dr. Oz: 5 alimente pe care nu ar trebui să le cumperi niciodată
Multe dintre alimentele care stau pe rafturile magazinelor nu aduc niciun beneficiu pentru sănătate, ba mai mult o pun în pericol. Află de la Dr. Oz ce nu ar trebui să cumperi niciodată de la magazin!
1. Evită dulciurile procesate ÅŸi grăsimile nesănătoase Evită alimentele care au o cantitate exagerată de zahăr ÅŸi grăsimi nesănătoase. Dr. Oz spune că în această categorie intră toate varietăţile dulci de cereale pentru micul dejun, gogoÅŸile, produsele de patiserie, fursecurile, napolitanele, îngheÅ£ata, prăjiturile ÅŸi toate sucurile.
Aceste produse conÅ£in zaharuri simple care se absorb rapid în sânge, determină o creÅŸtere bruscă a glicemiei, iar pancreasul este nevoit să elibereze cât mai multă insulină pentru a contracara acest efect. Tot acest proces va epuiza organismul, iar tu te vei simÅ£i foarte obosită, cu o senzaÅ£ie intensă de foame ÅŸi vei tânji după o cantitate ÅŸi mai mare de zahăr, avertizează Dr. Oz. În plus, toate aceste calorii absorbite rapid se vor transforma în depozite adipoase, favorizând depunerea grăsimilor ÅŸi mărind riscul de obezitate. Ca să înlocuieÅŸti aceste produse ÅŸi să faci alegeri mai sănătoase trebuie să cumperi doar acele alimente care conÅ£in cereale integrale, făină integrală, orezul brun ÅŸi fulgii de ovăz. Dacă pofteÅŸti la ceva dulce, Dr. Oz îÅ£i recomandă să alegi un fruct de sezon.
Un alt motiv pentru care trebuie să eviÅ£i toate aceste dulciuri procesate este ÅŸi din cauza conÅ£inutul ridicat în grăsimi saturate (rele) ÅŸi trans care înfundă arterele ÅŸi împiedică circulaÅ£ia sângelui. În locul acestor grăsimi nesănătoase, Dr. Oz recomandă consumul acelor grăsimi care conÅ£in acizi graÅŸi esenÅ£iali, benefici pentru inimă ÅŸi creier. Aceste grăsimi bune le găseÅŸti în avocado, nuci, seminÅ£e de in ÅŸi peÅŸte gras.
2. Evită mezelurile care sunt pline de nitraÅ£i ÅŸi grăsimi saturate Mezelurile din comerÅ£ sunt un adevărat pericol pentru sănătate, din cauza conÅ£inutului ridicat în aditivi toxici necesari pentru a le păstra prospeÅ£imea ÅŸi a le face mai apetisante.
NitraÅ£ii care se regăsesc în aceste produse favorizează apariÅ£ia cancerului la stomac ÅŸi măresc riscul de boli ale creierului, avertizează Dr. Oz. Mai mult, mezelurile conÅ£in grăsimi nesănătoase care cresc colesterolul rău, favorizând apariÅ£ia bolilor de inimă. Renunţă la toate mezelurile care au nitraÅ£i sau citeÅŸte cu atenÅ£ie ingredientele folosite pentru a le căuta pe cele care nu conÅ£in aceÅŸti compuÅŸi periculoÅŸi.
De asemenea, este de preferat să le consumi pe cele făcute în casă sau să alegi doar variantele de mezeluri cu un conÅ£inut redus de grăsimi. Dr. Oz îÅ£i recomandă să alegi mai degrabă mezelurile care conÅ£in carne de pasăre, curcan sau peÅŸte, consumând doar ocazional produsele din carne roÅŸie.
3. Nu cumpăra produse cu ingrediente pe care nu le înÅ£elegi Dacă Å£i se pare că nu înÅ£elegi nimic din ingredientele specificate pe eticheta unui produs, atunci ar fi mai bine să stai departe de el. Ca să stabileÅŸti o regulă pe care să o respecÅ£i de fiecare dată când vine vorba despre cumpărăturile din supermarket ar fi bine să Å£ii minte că nu trebuie să cumperi niciun produs dacă nu-i înÅ£elegi ingredientele. Este de preferat să alegi acele produse care nu au o listă internimabilă de ingrediente ÅŸi pe care să le poÅ£i descifra cu uÅŸurinţă. Dr. Oz îÅ£i recomandă să înlocuieÅŸti chipsurile cu felii de morcov sau beÅ£e de Å£elină, iar dacă vrei poÅ£i să faci acasă gustări sărate ÅŸi crocante punând la cuptor rondele de cartofi, sfeclă sau cartofi dulci stropite cu ulei de măsline.
4. Evită alimentele degresate DeÅŸi ai crede că sunt mai sănătoase, multe dintre alimentele etichetate ca sărace în grăsimi au un conÅ£inut ridicat de zahăr ÅŸi sare pentru a le intensifica gustul. Dr. Oz spune că multe dintre fursecurile, sosurile pentru salate sau iaurturile care ar fi cu un conÅ£inut scăzut de grăsimi, compensează acest lucru printr-o cantitate ridicată de zahăr ÅŸi sare. De asemenea, mare atenÅ£ie ÅŸi la produsele care sunt considerate sănătoase. Este mai bine să citeÅŸti ingredientele ca să te convingi singură de acest lucru.
5. Evită produsele conservate Acestea conÅ£in multă sare, în unele cazuri chiar mai mult de jumătate din doza zilnică recomandată, avertizează Dr. Oz. Încearcă să le consumi doar ocazional, deoarece acestea pot să determine creÅŸterea tensiunii arteriale ÅŸi să dăuneze inimii. Pentru a micÅŸora cantitatea de sare consumată zilnic, încearcă să eviÅ£i produsele procesate din comerÅ£ ÅŸi să înlocuieÅŸti sarea cu diverse verdeÅ£uri ÅŸi mirodenii.
