CONSERVELE provoaca infertilitate
O stire care face valva pe internet in aceasta perioada este cea care arata ca analizele de laborator au demonstrat ca bisphenolul, substanta chimica emanata de conserve, se gaseste in 92% dintre alimentele la borcan.
Astefl, alimentele conservate pun sanatatea in pericol din cauza continutului ridicat de sare, conservanti si coloranti. Specialistii de la National Workgroup for Safe Markets din Statele Unite ale Americii sustin ca o mare parte dintre alimentele la borcan au un continut ridicat de bisphenol, substanta chimica emanata de conserve, extrem de periculos pentru femeile insarcinate si copii. Pentru a ajunge la aceasta concluzie, expertii au rugat un grup de voluntari de pe intregul teritoriu al SUA sa puna la dispozitie conservele pe care le aveau in camara, indiferent ca era vorba despre fructe, legume, peste, supa sau racoritoare la cutie. Cercetatorii au luat mostre si din magazinele locale. Astfel, analizele de laborator au aratat ca bisphenolul se regaseste chiar si in continutul a 92 la suta dintre alimentele conservate. Mai mult, oamenii de stiinta atrag atentia ca fasolea verde de la conserva a fost cel mai contaminat aliment.
Specialistii americani subliniaza ca aceasta substanta se regaseste si in cutiile de bauturi racoritoare, indiferent daca este vorba de versiunea clasica sau cea dietetica. Substanta chimica identificata in recipiente nu are nimic de-a face cu timpul care a trecut intre cumpararea conservei si deschiderea acesteia, ceea ce inseamna ca produsele sunt contaminate inca din procesul de productie.
