A inceput Targul de toamna

De joi si pana duminica, Targul de toamna revine la Brasov. Anul acesta, evenimentul va fi organizat pentru prima data si in Piata Sfatului, nu doar in cele cinci piete agroalimentare din oras. Legume si fructe de sezon, dar si pastrama, branzeturi, muraturi si must vor fi din belsug pe tarabe, la dispozitia cumparatorilor.

In Piata Sfatului va fi amenajata o piata provizorie, unde vor fi instalate trei corturi de mari dimensiuni. Aici au fost invitati producatori din cele doua asociatii profesionale  – Asociatia Producatorilor din Stupinii Brasovului si Asociatia Profesionala ,,Matei Voievod”, din Targoviste. Pe langa obisnuitele produse de sezon, Asociatia  din Stupini va comercializa si produse lactate si pastrama, iar producatorii din Targoviste vor aduce la targ muraturi si celebra placinta sarbeasca. Tot in Piata Sfatului, lor li se vor adauga, prin intermediul Asociatiei Metropolitane Brasov, producatorii agricoli din comunele invecinate Brasovului.

Vor fi amenajate si piete provizorii in Triaj, la capatul de linie al RAT, dar si pe pietonalele din Astra si din Racadau. Cu exceptia Pietei Sfatului, in toate celelalte piete, pe langa zonele dedicate vanzarii de legume si fructe de sezon, vor fi amenajate zone speciale unde se vor comercializa preparate la gratar, pastrama si mici, precum si struguri si must.

 

Vifor Rotar