Alimentele bogate în omega-3 prelungesc viaţa cu doi ani
Persoanele cu un nivel ridicat de omega-3 beneficiază de o protecÅ£ie suplimentară împotriva bolilor cardiovasculare. Cercetători de la Åžcoala de sănătate publică de la Harvard nu s-au ocupat direct de obiceiurile alimentare, ci au studiat nivelurile de omega-3 din sânge, relatează passionsante.be.
AtenÅ£ia lor s-a îndreptat spre persoane de peste 65 de ani. Cercetarea s-a desfăşurat pe 3.000 de participanÅ£i, sănătoÅŸi la începutul studiului, ÅŸi s-a întins pe circa 20 de ani. La început s-a determinat prin analize nivelul acizilor graÅŸi, iar un chestionar a permis identificarea eventualilor factori de risc cardiovascular.
Rezultatele au dus la constatarea că cei care prezintă niveluri mai ridicate de omega-3 riscă cu 35% mai puÅ£in să moară de o boală cardiacă, speranÅ£a de viaţă fiind cu doi ani mai mare decât la grupul cu o mai slabă concentraÅ£ie de omega-3.
Sursele alimentare de omega-3 sunt îndeosebi algele, peÅŸtele (somonul ÅŸi tonul), nucile, migdalele, uleiul de măsline, fructele ÅŸi legumele crude ÅŸi uscate, etc.
