Şampania Brukenthal, făcută manual în România
Pentru prima dată, vizitatorii români ÅŸi străini ai celui mai vechi muzeu din România, Muzeul NaÅ£ional Brukenthal, pot pleca acasă, după ce au văzut colecÅ£iile baronului, cu o sticlă de ÅŸampanie produsă manual la fabrica din Åžimleul Silvaniei (judeÅ£ul Sălaj), comercializată la preÅ£ul de 28 de lei, bucata, a anunÅ£at la lansarea băuturii, de Ziua NaÅ£ională, directorul muzeului, Sabin Luca.
"Se face un soi de vin spumant, care este ÅŸampanie ÅŸi pe care o vom comercializa la noi, la muzeu, cu eticheta ÅŸi marca Brukenthal. Va fi un produs de brand. În 1974 a început producÅ£ia de ÅŸampanie la Åžimleul Silvaniei, unde este singura ÅŸampanie românească ÅŸi printre puÅ£inele din lume, produse manual. Este o ÅŸampanie care, atunci când o desfaci, nu puÅŸcă ÅŸi are dop de plută. Această ÅŸampanie (…) este cu totul deosebită", a spus directorul Brukenthal.
Acesta a lansat sâmbătă ÅŸi vinul Brukenthal, mai ieftin decât ÅŸampania, la 22 de lei, butelia. Cu struguri aduÅŸi din Republica Moldova, cei de la Åžimleul Silvaniei reuÅŸesc, doar manual, timp de aproape opt ani, să facă o ÅŸampanie deosebită.
Practic, sticlele sunt aÅŸezate periodic în diverse poziÅ£ii în aÅŸa fel încât ÅŸampania să fie una unică. Brukenthalul este singura instituÅ£ie de cultură din judeÅ£ul Sibiu care a reuÅŸit să se relanseze ca un brand. Printre cele câteva produse de brand, se numără ÅŸi ciocolata Brukenthal, cea mai căutată de altfel de vizitatori.
Lunar, peste 800 de vizitatori ai Palatului Brukenthal de la Sibiu pleacă acasă cel puÅ£in cu o ciocolată cu numele baronului, preÅ£ul acesteia fiind între unu ÅŸi cinci lei.
Fostul guvernator al Transilvaniei, baronul Brukenthal obiÅŸnuia să consume cu oaspeÅ£ii săi, în saloanele baroce, ciocolată fierbinte produsă de el. În pivniÅ£ele muzeului, baronul îÅŸi adăpostea butoaiele pline de vin pe care îl vindea în PiaÅ£a Mare din centrul Sibiului.
