Bulgarasi de curmale- de post
Ingrediente:
- 100g curmale fara samburi
- 100g nuci prajite
- 1 lingurita de scortisoara pudra
- 2-3 linguri de miere
- 50g migdale macinate sau fulgi de cocos
Modul de preparare:
- Tocati nucile si amestecati-le cu ajutorul unui mixer cu scortisoara si curmalele fara samburi pana obtineti un amestec fin
- Umeziti-va palmele si luati din amestec si datii forma rotunda
- Puneti miere intr-un castronel iar migdalele macinate pe o farfurie.
- Infigeti o scobitoare in bilute pe care le treceti prin miere si apoi prin migdale macinate sau fulgi de cocos.
