Cartofii din Brasov sunt in carantina
Cartoful a fost si ramane un aliment de baza pentru romani. Fie ca este vorba de ciorba de cartfofi, mancare de cartofi, cartofi natur, fierti, copti, piure, etc. sau despre alte mancaruri care includ aceasta leguma, romanului ii place si consuma in cantitati destul de mari cartofi.
Brasovul a fost si incearca sa reziste in continuare pe pietele de Romania ca principal producator al acestei legume.
Din pacate, anul acesta, unele culturi din judet se confrunta cu o boala serioasa care a bagat sute de kilograme de cartofi in carantina: putregaiul inelar. Astfel, patru ferme din judet au fost scoase din productie, pentru cel putin patru ani.
Specialistii spun insa ca situatia nu este atat de grava, pentru ca la Brasov doar 14,5 hectare sunt carantinate, dintr-un total de 237 de hectare folosite pentru productia de samanta de cartofi.
Specialistii spun ca boala numita putregai inelar este prezenta in toate tarile europene si ca nu poate fi combatuta prin substante chimice. La nivelul judetului Brasov exista 11 ferme in care se produce samanta de cartofi si doar patru sunt sub carantina.
In ultimii ani, dar in special in ultimii doi ani, raspandirea in Romania a putregaiului inelar al cartofului produs de Clavibacter michiganensis ssp. Sepedonicus, este o bacterioza deosebit de periculoasa, maladia fiind monitorizata printr-o Directiva a Comunitatii Europene.
In contextul climatic european se intampla rareori ca simptomele sa fie observate pe teren, iar atunci cand este cazul, acest lucru se intampla numai la sfarsitul sezonului. De asemenea, se intampla adesea ca simptomele sa fie mascate de alte boli, de vatamari mecanice sau de simptomele de degenerare fiziologica.
Asadar, simptomele bolii pot trece cu usurinta neobservate in momentul inspectiei in camp. Adesea, frunzele si tuberculii scad doar in dimensiuni, constatandu-se o atrofiere a plantei, care de cele mai multe ori se confunda cu o viroza.
