Castraveti umpluti cu pasta de sardele
Ingrediente :
· 2 castraveti crocanti
· 1 cutie de ton in ulei,
· 300 g unt,
· 1/2 lamaie,
· Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
· Taiati castravetii (cu coaja) in bucati de circa 3 cm si indepartati usor miezul
· Amestecati sardelele scurse cu untul si adaugati putina zeama de lamaie, sare si piper dupa gust.
· Cu ajutorul unui cornet umpleti cu amestecul facut mai sus bucatile de castraveti.
· Asezati-le pe un platou, garnisiti-le cu feliute de ridichi si serviti-le ca aperitiv. Reusita !
