Infobrasov.net - Ziarul brasovenilor de pretutindeni

VARZA – un panaceu care trateaza chiar si cancerul

Varza este una dintre legumele „vedete” ale toamnei, proprietatile ei fiind recunoscute inca din antichitate, cand era considerata un panaceu. Calitatile sale sunt de necontestat, astfel ca varza poate fi folosita cu succes in prevenirea si tratarea unui numar extrem de mare de boli, ea fiind o adevarata farmacie naturala.… citeste mai mult

Profesorii din Brasov sunt plecati la Capitala

Aproximativ 300 de cadre didactice din judetul Brasov vor pleca maine spre capitala pentru a se alatura mitingului desfasurat sub sloganul „Salvati scoala romaneasca". „Din judetul nostru vor pleca cinci autocare cu dascali. Trei dintre acestea vor pleca din oras, iar celelalte doua din mediul rural. Suntem nemultumiti de reducerea… citeste mai mult

Examenul de REZIDENTIAT – simulare la Universitatea Transilvania din Brasov

Unul dintre cele mai dificile examene pe care absolventii de facultate trebuie sa il sustina este examenul de rezidentiat. Aceasta testare „nationala” este recunoscuta ca fiind una dintre examinarile care au printre cele mai inalte grade de dificultate. Volumul de materie este extrem de mare si numai cei mai pregatiti… citeste mai mult

Concert Cesaria Evoria – biletele au fost suplimentate

Cesaria Evora vine intr-un concert extraordinar pe care il va sustine la Brasov, unul dintre putinele orase din Romania care a fost ales de celebra cantareata pentru sustinerea spectacolelor din turneul international din aceasta toamna. Aceasta va canta la Sala Sporturilor din Brasov saptamana viitoare, mai exact, pe data de… citeste mai mult

Muraturi: castraveti bulgaresti

Ei se prepara pe la jumatatea lunii octombrie din ultimii castraveciori care ies pe piata. Necesar 1 l otet 4 l apa 10 linguri zahar 5 linguri sare 3 kg castraveti Preparare Se amesteca ingredientele si se adauga o ceapa taiata lamele subtiri, piper si boabe de mustar; Compozitia se… citeste mai mult

Muraturi in saramura: castraveti sau gogonele

Gogonelele sau castraveti murati in saramura sunt nelipsiti pentru celebrele salate cu legume, iar castraveti in special pentru carne si maioneza. Dar din acesti savurosi castraveti murati in saramura se pot prepara mancaruri cu sau fara carne. Necesar 3 kg castraveti proaspeti de culoare verde (sau gogonele) 2 capatani de… citeste mai mult

Muraturi : Gogosari (ardei) umpluti cu varza

Ardeii grasi murati umpluti cu varza pot fi si aperitive si garnitura. Necesar 1 kg ardei gras (sau gogosari) 1 varza de marime medie, tocata fin 2 morcovi de marime medie, tocati 5 catei de usturoi 1 cana chimen 1 ceasca patrunjel tocat 1 lingura sare 2 l apa 50… citeste mai mult

Muraturile in otet

- Pentru saramura cu otet, apa se incalzeste pana da in clocot, apoi se adauga sarea (50 g la 1 litru de lichid) dizolvata in apa si se fierbe pana se dizolva bine; se toarna otet de 9 grade din vin, se mai lasa sa fiarba in 2-3 clocote, se… citeste mai mult

Muraturi – sfaturi utile

- Muraturile in saramura prezinta avantajul ca pastreaza unele vitamine rezistente la fermentatie. Muraturile in saramura sunt cele mai sanatoase. - Legumele care se pun la murat trebuie sa fie foarte proaspete, sanatoase, tari, necrapate, nepatate, nelovite si neatinse de bruma; patlagele verzi vor fi mai gustoase daca sunt usor… citeste mai mult

Bilete RAT BV gratuite pentru pensionarii cu pensii mici

Primarul George Scripcaru le promite pensionarilor bilete gratuite de transport. La sfarsitul saptamanii trecute, pensionarii brasoveni s-au intalnit la o masa festiva, cu ocazia „Zilei Internationale a Persoanelor Varstnice”. Evenimentul a fost organizat de catre Sindicatul Liber al Pensionarilor. „Ne-am intalnit cu ocazia Zilei Pensionarilor. Am avut mai intai adunarea… citeste mai mult

Piata Chilipir la Brasov

S-a deschis o noua piata in Brasov. La sfarsitul saptamanii trecute s-a deschis o noua piata pe strada Mihai Viteazul, in spatele Aulei Universitatii, asadar brasovenii din zina Grivitei si nu numai isi vor putea face cumparaturile de aici. Piata poarta numele de „Piata Chilipir”, si este deschisa zilnic intre… citeste mai mult

Crin Antonescu vs Nastase si Isarescu

Crin Antonescu a trecut la o nuantare a pozitiei personale dat si a partidului pe care il conduce fata de PSD. Liderul PNL a declarat, duminica, la Pro Tv, ca nu doreste schimbarea lui Traian Basescu si Emil Boc "pentru a se intoarce la Adrian Nastase din 2004" si ca… citeste mai mult

Isarescu: Romania nu are nevoie de inca un acord cu FMI

Guvernatorul Bancii Nationale a Romaniei, Mugur Isarescu, considera ca Romania nu mai are nevoie de un nou acord de finantare cu Fondul Monetar International. "Nu cred ca, dupa actualul acord, Romania mai are nevoie de un acord de finantare cu FMI, pentru ca finantarea Fondului se adreseaza consolidarii rezervelor internationale,… citeste mai mult

Institutul Cantacuzino
1 milion de doze de vaccin antigripal

Institutul Cantacuzino va produce pentru sezonul 2010-2011 peste un milion de doze de vaccin gripal, care contine trei tulpini, dintre care una este cea pandemica A/H1N1, epidemiologii incepand din 1 octombrie supravegherea imbolnavirilor in Romania, potrivit Mediafax. Pe 1 octombrie a inceput supravegherea cazurilor de gripa, specialistii spunand ca in… citeste mai mult

Atentate teroriste in Europa?

Departamentul de Stat de la Washington a emis duminica o avertizare de calatorie pentru cetatenii americani aflati in Europa, in care le atrage atentia in legatura cu "posibile atacuri teroriste", transmite AFP. Cetatenii americani sunt sfatuiti sa fie atenti si sa-si ia masuri de siguranta, in special in locurile publice.… citeste mai mult