In chimie, alcool este orice compus organic in care o grupa functionala hidroxil (-OH) este legata de un atom de carbon, care, la randul lui, este legat de alti atomi de hidrogen si/sau carbon. Formula generala pentru un alcool simplu, aciclic, este CnH2n+1OH. In limbajul curent, termenul de alcool se…
citeste mai mult