Pentru romani, petrecerea de Craciun si cea de Revelion inseamna, inainte de toate, un adevarat festin culinar. Alimentul principal, nelipsit de pe masa oricaruia dintre noi este, fara indoiala, carnea de porc. Fie ca este vorba de ceafa de porc la gratar, slana cu ceapa sau perisoare din carne tocata,…
citeste mai mult