Face parte din familia ombelifere, fiind una din cele mai pretioare legume pentru om.Este originar din Afganistan, unde crestea in stare salbatica. Grecii si Romanii il utilizau ca planta medicinala. Con?ine: carbohidra?i, albumine, caroten, vitaminele A, B1, B2, B6, C, E, H, K, PP precum si calciu, potasiu si cupru …
citeste mai mult