Cum se prepara cosuletele din cascaval sau parmezan
Ungeti cu ulei o tigaie de teflon sau o tava si puneti cu lingura 150g parmezan ras, in forma de? cerc plat, cu diametrul de 10cm.
- Puneti pe foc mic si lasati pana se rumenesc, apoi scoateti cu ajutorul unei palete.
- Puneti fiecare cerc deasupra unui castronel mic, pentru a-l modela dupa forma vasului.
- Lasati sa se raceasca si apoi scoateti cu ajutorul unui prosop de hartie.
- Se poate umple cu diverse umpluturi picante sau cu diverse salate.
