Ingredientele Fornetti – un secret gustat de toata lumea
Dupa cum se stie, fiecare produs alimentar comercializat pe piata romaneasca trebuie sa aiba eticheta care sa descrie compozitia acestuia. Consumatorul trebuie informat, astfel, cu privire la ceea ce mananca si, eventual, le riscurile la care se expune.
Asa cum multi dintre noi au remarcat, probabil, acest lucru, produsul de patiserie Fornetti nu ne respecta acest drept.
Nicaieri nu este afisata compozitia produselor, iar daca incercati sa dati telefon la numerele afisate pe site nu va va raspunde nimeni. Exista si o adresa de e-mail a unui domn care se ocupa de relatia cu consumatorii, insa de un an de cand i-am scris cerandu-i informatii despre compozitia pateurilor, nu am primit nici un raspuns.
O fi reteta secreta ori nu stiu nici ei ce pun in produsele pe care le vand, dar cert este ca nu respecta legislatia in vigoare.
Potrivit Hotararii de Guvern 106/2002 privind etichetarea alimentelor, modificata si completata prin HG 511/2004, HG 1719/2004, HG 1870/2005 si HG 1357/2006 prevede ca etichetele alimentelor trebuie sa cuprinda in mod obligatoriu denumirea sub care este vandut produsul si lista cuprinzand ingredientele, in cazul acestui tip de produse. Pateurile Fornetti, avand in vedere ca sunt produse ce sunt destinate consumului in mai putin de 24 de ore, nu trebuie sa aiba afisata data durabilitatii minimale, conform legislatiei in vigoare. Mai mult, legislatia europeana cere ca produsele sa aiba eticheta nutritionala din care consumatorul sa afle valoarea energetica, cantitatea de proteine, glucide, lipide si sodiu.
HG 106/2002 le explica producatorilor de alimente chiar si motivatia pentru care trebuie sa isi eticheteze marfa, chiar de la articolul 3: “Scopul etichetarii este de a da consumatorilor informatiile necesare, suficiente, verificabile si usor de comparat, astfel incat sa permita acestora sa aleaga acel produs care cores¬punde exigentelor lor din punct de vedere al nevoilor si posibilitatilor lor financiare, precum si de a cunoaste eventualele riscuri la care ar putea fi supusi”.
Intr-o tara in care foarte multe persoane sufera de boli cardiace si hepatice, dar si de obezitate, iar cei mai afectati de aceasta boala sunt copiii si adolescentii, care de altfel sunt si consumatori impatimiti ai acestor produse, aceste informatii pot avea o in¬sem¬natate deosebita.
