Irish coffee
50 ml Irish Whiskey, 200 ml cafea neagra, doua cubulete zahar, doua cupe de inghetata de vanilie
Mod de preparare
La foc mic, intr-o tigaie de teflon, se pune zaharul la topit. Apoi se adauga cafeaua si whiskeyul. Se aduce la fierbere.
Lichidul rezultat se toarna in pahar. Deasupra se pune inghetata semilichida.Se orneaza cu fulgi de ciocolata sau cafea instant si se bea cu paiul.