LEMON SPONGE CAKE
Acest preparat il puteti folosi ca desert la masa de pranz sau ca orice prajitura , dupa amiaza cand va vin oaspeti la o cafea, pe terasa luminata de soarele care tocmai merge sa se culce.
PREPARAREA: Se bat bine sase galbenusuri, se adauga doua cesti cu zahar, o jumatate de ceasca cu apa fierbinte, doua linguri suc de lamaie, coaja rasa a unei lamai si doua cesti cu faina.
Se amesteca totul bine.
Se adauga albusul celor sase oua batut spuma.
Se coace intr-o forma circa 45 – 50 de minute.
Dan Bota
