Miracol de Braşov – o zi de post este mai scumpă decât una de „dulce”!
Credincioşii care ţin cel mai aspru şi lung post de peste an nu mănâncă deloc timp de 40 de zile produse de origine animală. Mănâncă doar legume şi fructe, cu dezlegare de doar două zile la peşte de Bunavestire şi de Florii. Ai zice că şi preţurile sunt.... la dieta, dar coşul de cumpărături în zilele de post este mai scump decât în zilele normale
Credincioşii care ţin cel mai aspru şi lung post de peste an nu mănâncă deloc timp de 40 de zile produse de origine animală. Mănâncă doar legume şi fructe, cu dezlegare de doar două zile la peşte de Bunavestire şi de Florii. Ai zice că şi preţurile sunt…. la dieta, dar coşul de cumpărături în zilele de post este mai scump decât în zilele normale.
Pieţele agroalimentare sunt pline deja de verdeţuri de primăvară. Salată, ridichi, ceapă, verde, spanac şi lobodă se află pe aproape toate tarabele. Cum nu toţi braşovenii care postesc îşi şi permit legume proaspete oamenii mai caută încă prin cămară după un ghiveci de legume sau zacuscă.
Dacă printre tarabe e forfotă mare, la carne sau brânzeturi puţin clienţi se mai înghesuie.
Vânzătorii din hala Piaţei Dacia spun că de când a început postul, clienţii s-au împuţinat.
Preţurile variază în funcţie de cât de mare e legătura sau de calitatea mărfii.
Ridichile se vând cu preţuri cuprinse între 1 leu şi 2,5 lei legătura, ceapa verde cu 1 leu, maxim 2 lei, iar kilogramul de spanac costă de la 5 lei la 6-7 lei. Cam mult, pentru mulţi braşoveni.
Medicii recomandă persoanelor care ţin post să elimine pe cît posibil din dietă produsele făinoase gen covrigi, pateuri şi foietaje şi să consume legume şi fructe cât mai diversificate.
La fel de bune sunt şi cerealele integrale şi fructe oleaginoase cum sunt nucile, migdalele sau seminţele crude.
Vifor Rotar
