Piersicile – elixirul tineretii
Stim cu totii ca fiecare anotimp inseamna sezonul anumitor tipuri de fructe. Toate fructele au proprietati proprii, benefice organismului uman si demne de a fi luate in considerare.
Piersicile au, insa, un statut aparte in alimentatia noastra, care, in pacate, nu este foarte bine cunoscut sau destul de bine promovat.
Piersica cu „cu acel puf galben ca de pui†are o aroma speciala apreciata de consumatori, fiind un fruct special din panerele toamnei.
In primul rand, piersicile contin o serie de vitamine foarte importante. Vitamina C, un puternic antioxidant lupta impotriva radicalilor liberi, prevenind boli puternice precum cancerul. Organismul nostru are nevoie de aceasta vitamina pentru a putea face fata stresului si activitatilor de zi cu zi. Provitamina A, de asemenea continuta in piersici face ca acest fruct sa fie recomandat in mod deosebit persoanelor care iau anticonceptionale pentru a preveni o eventuala deficienta. Alaturi de acestea mai sunt si vitaminele B3, B5 si vitamina E, un puternic antioxidant.
Fibrele pe care piersicile le contin ajuta la eliminarea toxinelor din corp. Actionand ca un laxativ, acestea previn infectiile, hemoroizii, constipatiile si nu in ultimul rand, cancerul de colon. In acelasi timp, aceste fructe stimuleaza apetitul si secretiile sucurilor biliare si gastrice.
Datorita continutului bogat de fibre, consumul regulat de piersici este de un real ajutor persoanelor care au probleme digestive, avand un tranzit intestinal lenes. Piersicile au efecte benefice si in cazurile de litiaza urinara, reumatism, guta, datorita actiunii lor diuretice-depurative. Antioxidantii inactiveaza radicalii liberi si mentin integritatea celulei.
Tot datorita proprietatilor sale antioxidante, piersica intarzie procesul de imbatranire si ajuta la mentinerea stralucirii si tineretii tenului.
Sunt energizante, asa ca cel mai bine ar fi sa le consumati inainte de ora 6 seara pentru a nu va provoca insomnii.
Sucul de piersici este la fel de recomandat ca si piersicile simple.
Din cauza acestor efecte este indicat sa le consumati cu ceva timp inainte de masa si niciodata imediat dupa masa. Este necesar putin timp pentru a nu perturba digestia alimentelor principale pe care le veti consuma la masa.
