Porcii se vand greu la Brasov
Vanzarile de porci merg greu, ba chiar foarte greu, la targurile din Brasov si judet, chiar daca Sarbatorile de Iarna bat tot mai tare la usa.
Iata, exista o oferta slaba, dar si o cerere saraca pe piata porcilor care vor asigura masa traditionala de Craciun. La targul de animale din satul brasovean Crihalma, de pilda, doar o mana de crescatori s-au aventurat sa dea piept cu clientii. Si dupa negocieri dure, intr-o ora doar trei cumparatori au batut palma si au plecat cu porcul acasa.
Ramanand, ca pilon de referinta, la oborul de la Crihalma, se poate spune ca negustorii porniti sa-si laude marfa au fost nevoiti sa faca fata cumparatorilor pretentiosi si stransi la punga.
Altadata, in cel mai mare targ de animale care se tine in decembrie in judet, fermierii nu aveau loc unul de altul, dar acum doar sapte crescatori de porci au venit sa-si vanda marfa.
Crescatorii de porci se plang ca vanzarile sunt slabe din cauza ca lumea nu are bani. Vanzatorii accepta sa-si negocieze marfa, dar nu pot lasa prea mult pentru ca ar iesi in pierdere.
Preturile au variat in functie de rasa, dar crescatorii nu au lasat cu nici un chip sub opt lei kilogramul in viu.
Este drept, pana la Ignat vor mai fi targuri de animale in mai multe comune brasovene si crescatorii spera ca preturile sa mai creasca, pentru ca multi prefera sa cumpere porcul in preajma Craciunului.
Ca o fi una, ca o fi alta, le-om duce bucurosi, ca asa este romanul. Daca nu va lua un porc din targ, va lua cat il tine punga de la macelarie.
Dan Bota
