Prajitura cu cacao si rom
Ingrediente aluat
4 oua
250 g unt topit
250 g zahar
200 g faina
50 g cacao
60?ml rom negru
1/2 pliculet de praf de copt
Ingrediente glazura
250 g ciocolata amaruie, topita
250 g smantana
1 lingurita miere
Mod de preparare prajitura
Tapetati o forma de tarta sau 8 forme mai mici cu unt si faina.
Bateti ouale spuma cu zaharul. Adaugati faina, praful de copt si cacaoa, apoi, untul topit si romul.Amestecati bine.
Puneti compozitia in forma (forme) si coaceti la 180 ºC timp de 45 de minute, apoi inca 15 minute la 160 ºC.
Lasati sa se raceasca si apoi puneti glazura
Mod de preparare glazura
Incalziti smantana si amestecati cu ciocolata topita si mierea de albine.Lasati sa se raceasca putin si aplicati pe prajitutura.
