Tocanita de ceapa.
Ingrediente:
·??????? 6 cepe
·??????? 4 rosii
·??????? 1 morcov
·??????? 3 catei de usturoi
·??????? 1 legatura marar sau patrunjel
·??????? 1 pahar de ulei
·??????? boia, sare, piper
Modul preparare:
·??????? Ceapa se curata, se taie solzisori.
·??????? Se caleste impreuna cu morcovul ras si cu boiaua.
·??????? Cand ceapa s-a inmuiat, se adauga rosiile taiate marunt, zaharul, sarea, piperul si se lasa la fiert 10 minute.
·??????? La sfirsit, se adauga mararul tocat marunt. Reusita?!
