Tocanita de ceapa
Ingrediente:
• 1 kg de ceapa
• 2 linguri de pasta de rosii sau o cescuta de bulion mai gros de rosii
• 1 lingutita de boia de ardei
• sare, piper, putin zahar.
Modul de preparare:
• Se curata ceapa si se taie solzisori se caleste in ulei pana se inmoie.
• Se adauga boia si pasta de rosii dizolvata in 3-4 linguri de apa.
• Se potriveste de sare, piper si zahar.
M.P.
