Tu cate feluri mananci la o masa?
Unul dintre obiceiurile alimentare ale romanilor este acela de a consuma mai multe feluri de mancare la aceeasi masa. Specialistii in nutritie ne invata sa mancam mai putin si mai hranitor.
Din pacate, romanul este obisnuit cu un adevarat dezmat culinar atunci cand se asaza la masa: felul 1, felul 2 si desert.
Nutritionistii ne recomanda ca mesele principale – mic dejun, pranz si cina – sa se constituie dintr-un singur fel de mancare consistent. Ca sa intelegem mai bine, un singur fel de mancare se refera la orice aliment, preparat in diferite forme, care nu este fruct sau leguma.
Prepara felurile de mancare cat mai simplu: supe de legume, supe cu carne, tocanite fara rantas.
Daca ciorba este din carne mai grasa, alege felul 2 mai usor, de exemplu legume si salata sau doar o salata mai consistenta.
Desertul ar trebuie sa fie optional, dar daca nu poti renunta la el trebuie sa fie usor.
Cina trebuie sa fie cat mai usoara, asa ca multi specialisti recomanda pestele cu legume.
Stilul de viata sedentar si alimentatia nepotrivita sunt cauza a peste 70 % din bolile care macina sanatatea apreciaza prof.dr. Gheorghe Mencinicopschi
