Vine căldura – VINEEE BEREA!
Cât au cheltuit românii anul trecut pe bere?
Julia Leferman, director general Asociatia Berarii Romaniei: „Este o tendinta de – e un cuvant poate nu tocmai corect – de „premiumizare” a preferintelor romanilor, de orientare catre produse de mai buna calitate.”
Cat despre berile cu arome sau cele bazate pe retete speciale ori artizanale.
Shachar Shaine, presedintele Asociatiei Berarii Romaniei: „Majoritatea romanilor beau bere blonda, lager, 5 la suta alcool. In dezvoltarea pietei si in dezvoltarea gustului incepe o tendinta spre a consuma si alte beri, ca bere rosie, fermentata sau genul ale si altele care vin de-afara. Inca e foarte mic segmentul asta.„15,8 milioane de hectolitri, adica vreo 30 de miliarde de beri – cam atata s-a baut anul trecut in Romania. Asta inseamna ca am cheltuit cam 4 miliarde de lei numai pe bere in 2016.
La nivelul consumului stam destul de bine, locul 7 in Uniunea Europeana. Cehii sunt pe primul loc.
In materie de bere, romanii sunt consecventi – consuma 97% bere produsa aici. E adevarat, doar trei sferturi dintre ingrediente provin de la noi, iar producatorii se plang ca nu gasesc destul hamei pe piata.
O mica parte din berea romaneasca este si exportata in tari ca Ungaria, Turcia, Italia, Republica Moldova si Bulgaria.