Vinul rosu – inamicul multor boli
Cercetatorii italieni au realizat un studiu potrivit caruia au concluzionat ca vinul rosu este un inamic al cariilor.
Specialistii sustin ca un pahar de vin rosu pe zi previne atasarea bacteriilor pe dinti. Din pacate nu este data dimensiunea paharului, unii preferandu-l de dimensiuni apropiate unei stacane.
Consumat cu moderatie, vinul rosu intareste sistemul imunitar, previne diabetul, obezitatea si bolile degenerative ale creierului.
Rezultatele unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Glasgow atesta beneficiile acestei bauturi asupra organismului. Astfel, potrivit cercetatorilor, consumul moderat de vin rosu ajuta la combaterea inflamatiilor cauzate de diferite boli. Substanta numita resveratrol, continuta de boabele de struguri, in cantitati care variaza, poate reprezenta un punct de plecare catre noi tratamente contra bolilor inflamatorii. Resveratrolul are un rol important si in subtierea sangelui. Acesta impiedica trombocitele (celulele implicate in formarea cheagurilor de sange) sa se alipeasca. Prin acest mecanism se poate impiedica aparitia infarctului.
Ca fapt divers, recent s-a anuntat ca maimuþele de la gradina zoologica din Krasnoiarsk, in indepartata si friguroasa Siberie, primesc cate un pahar de vin rosu pe zi, ca masura de prevenire a gripei. Medicii veterinari de la gradina zoologica din Krasnoiarsk. spun ca maimutele beau vinul cu placere si chiar plescaie.
Uite al naibii, si eu abia acuma aflu de beneficitatea vinului rosu asupra organismului! Probabil de aceea au inceput sa-mi scartaie balamalele, pentru ca nu m-am ocupat de acest soi de vin.
Dan Bota
